Aventures Pêche et Nature au Canada Atlantique
Un itinéraire de 10 jours entre rivières et marées
Préparez vos cannes à pêche et vos bottes, car au cœur des provinces maritimes du Canada, un voyage exceptionnel vous attend. Imaginez-vous en train de lancer votre ligne dans les eaux vives de la rivière Saint-Jean ou de traquer le saumon dans les vagues tonitruantes du parc national de Fundy. Ce périple de dix jours vous emmène à travers les paysages variés du Nouveau-Brunswick et de la Nouvelle-Écosse, des métropoles portuaires vibrantes aux forêts ancestrales où le temps semble s'être arrêté. Que vous soyez un pêcheur invétéré ou simplement curieux d'une nature intacte, chaque jour de ce voyage vous réserve une nouvelle surprise, entre les balades tranquilles sur les plages de Halifax et les instants magiques dans l'obscurité étoilée de Kejimkujik. 🌲🐟
Top 10 des Activités
1. Pêche au saumon sur la rivière Saint-Jean
Ressentez l'excitation de capturer l'un des plus grands poissons d'eau douce.
2. Randonnée jusqu'aux marées de Fundy
Découvrez la magie de la plus grande marée du monde.
3. Croisière historique à Halifax
Explorez le passé maritime de la ville avec style.
4. Observation des étoiles au parc Kejimkujik
Admirez la Voie lactée dans ce ciel vierge de toute pollution lumineuse.
5. Dégustation de fruits de mer à Halifax
Savourez des crustacés tout juste sortis de l'eau.
6. Canoë sur le lac de Kejimkujik
Pagayez à travers des paysages oniriques et paisibles.
7. Visite du marché de producteurs de Fredericton
Goûtez aux délices locaux et découvrez l'artisanat régional.
8. Exploration du littoral au Parc national de Fundy
Partez à la découverte des criques et failles formées par la mer.
9. Soirée autour d'un feu de camp au Parc Kejimkujik
Partagez des histoires et des marshmallows sous les étoiles.
10. Journée de détente sur les plages de Halifax
Profitez du sable et du soleil dans une ambiance maritime authentique.
Découverte de Fredericton et la Rivière Saint-Jean (Jour 1 à 2)
Bienvenue dans la charmante capitale du Nouveau-Brunswick, Fredericton, où l'aventure débute au bord de la majestueuse rivière Saint-Jean. Connue pour son calme et son ambiance accueillante, cette ville offre bien plus que de simples paysages pittoresques. Sur deux jours, plongez dans une immersion totale de pêche et de nature avec un taux de fréquentation touristique moindre, laissant les lieux quasiment rien que pour vous. Enfilez vos bottes et préparez-vous à traquer le légendaire saumon qui fait la renommée de la région. Entre les lancers de lignes, profitez de la scène culturelle vibrante de Fredericton avec ses marchés locaux et ses charmantes rues bordées de maisons coloniales. En vérité, il n’y a rien de mieux pour commencer ce périple que de sentir la brise fraîche de la rivière tout en savourant une cuisine locale exquise. 🎣🏞️
Activités
Pêche au saumon sur la Rivière Saint-Jean
Description : Armez-vous de patience (et d'appâts) pour affronter l'un des plus grands défis de pêche au monde : attraper l'énigmatique saumon atlantique! Ne vous laissez pas intimider par l'idée que ces poissons peuvent être plus malins que vous. Un petit conseil, parlez-leur doucement, ils aiment ça. Vous passerez une journée à lancer, enrouler et espérer au bord de l'eau avec en fond sonore le doux clapotis de la rivière. Souvenez-vous, chaque instant passé sans morsure vous rapproche d'une histoire que vous pourrez raconter jusqu'à la fin de vos jours.
Prix : 50 € par personne
Adresse : Quai de la Rivière, 123 Rue Flottante
Balade culturelle à travers le centre-ville
Description : Échangez votre canne à pêche contre des chaussures de marche et parcourez le cœur historique de Fredericton. Ne manquez pas la galerie d'art Beaverbrook ou le parc historique de l'Officiers' Square où l’histoire et l'art se mêlent harmonieusement. Vous pourriez même croiser un groupe de musiciens jouant des airs acadien en pleine rue. Chaque détour offre une nouvelle surprise, que ce soit un café local servant le meilleur cappuccino de tout le Nouveau-Brunswick ou une boutique remplie de souvenirs faits main. Préparez-vous à une journée où votre esprit d'explorateur sera autant comblé que votre ventre.
Prix : Gratuit
Adresse : Centre-ville de Fredericton
Dégustation au Marché Public de Fredericton
description : prêts à transformer votre palais en terrain de jeu? Le marché public de Fredericton est l'endroit idéal pour goûter aux produits frais locaux. Ici , les producteurs et artisans vous feront découvrir un monde de saveurs et de textures. Croissants fraîchement sortis du four, confitures maison, fromages artisanaux… votre plus grand dilemme sera de savoir où donner de la tête (et de l'estomac). N'oubliez pas de repartir avec un pot de miel local, excellent non seulement dans le thé mais aussi comme anecdote à partager lors des dîners mondains.
Prix : Variable selon achats
Adresse : 123 Marché Rue Nord
Restaurants
Le Bistro Sur le Quai
Description : Où voulez-vous manger? Juste ici, bien sûr! Sur le quai, ce charmant bistro offre une vue imprenable sur la rivière avec un menu qui célèbre la cuisine locale. Dégustez un plat de saumon frais accompagné de légumes locaux , le tout arrosé d'une bière artisanale brassée sur place. Si vous avez encore de la place, terminez avec une tarte aux pommes maison. Ah , la simple pensée de cette saveur sur vos papilles suffit à vous faire saliver, n’est-ce pas?
Prix : 30-60 € par personne
Adresse : 456 Quai de la Rivière
Café Céramique
Description : dans un cadre artistique et vibrant, régalez-vous d'une expérience culinaire où l'art rencontre la cuisine. Chaque plat est une œuvre d'art! Essayez leur célèbre poutine réinventée ou un burger gourmet. Le café offre également des ateliers de poterie, donc si vous souhaitez repartir avec un souvenir fait main, c'est l'endroit parfait pour déguster tout en créant.
Prix : 20-40 € par personne
Adresse : 789 Rue Artisanal
L'Oasis du Goût
Description : Situé au cœur du centre-ville, ce restaurant est un véritable paradis pour les amateurs de fruits de mer. Goûtez aux saveurs marines avec une bisque de homard à se damner et des huîtres fraîches qui fondent littéralement en bouche. Le tout servi dans une ambiance cosy et décontractée. Un endroit parfait pour clore une journée riche en découvertes.
Prix : 25-55 € par personne
Adresse : 321 Rue Centrale
Hébergements
Auberge de la Rivière
Description : Vivez l'expérience authentique d'un séjour au bord de la rivière dans cette auberge pittoresque. Les chambres sont cosy avec une touche rustique et une vue imprenable sur le paysage verdoyant. Profitez d'une matinée de quiétude sur la terrasse en sirotant un café chaud, avant de partir à l'aventure. La gentillesse du personnel vous fera sentir chez vous dès le premier jour.
Prix : 70-150 € par nuit
Adresse : 234 Rue Rivière
Hôtel Central
Description : Si vous cherchez un hébergement au cœur de Fredericton avec tout le confort moderne, voici l'endroit pour vous. Cet hôtel propose des chambres élégantes, une salle de gym et un restaurant sur place. Et le meilleur? Vous êtes à deux pas des attractions principales de la ville, parfait pour explorer sans contrainte.
Prix : 100-200 € par nuit
Adresse : 567 rue Centrale
Chalet du Lac
Description : Pour une escapade plus paisible dans la nature, optez pour ce chalet niché près d'un lac à quelques kilomètres du centre. Chaque chalet est équipé d'une kitchenette, parfaite pour préparer vos prises fraichement pêchées! Une cheminée ajoute une touche de charme chaleureux, idéale pour se détendre après une journée pleine d'activités.
Prix : 80-170 € par nuit
Adresse : 123 Sentier du Lac
Après avoir savouré chaque moment à Fredericton, votre aventure continue avec encore plus de nature et de pêche en perspective. Attendez-vous à explorer des contrées aussi riches que diverses, avec des expériences qui resteront gravées dans vos souvenirs pour les années à venir. Préparez-vous pour la prochaine étape! ⛺️🏕️
Aventure Pêche et Découverte au Parc national de Fundy (Jour 3 à 4)
Après avoir exploré les charmes urbains de Fredericton, mettons le cap vers la nature indomptée du Parc national de Fundy. Connu pour ses marées spectaculaires, c'est ici que vous aurez l'opportunité de tester vos compétences de pêcheur dans l'un des environnements les plus captivants de la planète. En plus de la pêche, les paysages époustouflants de falaises escarpées et de forêts verdoyantes offrent une toile de fond parfaite pour des randonnées inoubliables. Ne vous inquiétez pas , vous aurez le temps de reposer votre canne à pêche pour vous dégourdir les jambes en suivant les sentiers sinueux qui serpentent le long des rivages. Détente et aventure vous attendent dans ce petit coin de paradis naturel. 🌊🐠
Activités
Pêche au saumon à l'embouchure de la rivière Fundy
Description : Vous cherchez à relever un défi de taille ? Tentez de maîtriser l'art de la pêche au saumon à l'embouchure de la rivière Fundy. Avec des marées aussi dynamiques qu'un kangourou en trampoline, cette expérience mettra vos talents à rude épreuve. Entre éclats de rire et cris de victoire , chaque prise sera une histoire à raconter. Les guides locaux, véritable encyclopédie vivante, vous apprendront les secrets de la rivière. Attendez-vous à rentrer avec des bras musclés et quelques anecdotes hors du commun.
Prix : 60 € par personne
Adresse : Parc national de Fundy, 789 Rivière Road
Randonnée sur le Sentier côtier de Fundy
Description : Équipez-vous de vos meilleures chaussures de randonnée et partez pour une aventure époustouflante sur le Sentier côtier de Fundy. Vous longerez les falaises abruptes avec la mer en toile de fond et pourrez admirer le ballet des marées depuis des points de vue à couper le souffle. Chaque pas vous rapproche un peu plus de la nature sauvage et préservée de ce parc unique. Faites une pause pour le déjeuner pique-nique improvisé avec vue sur l'immensité marine. N'oubliez pas votre appareil photo pour capturer ce spectacle naturel hors du commun.
Prix : Gratuit
Adresse : Entrée du Parc, 456 Sentier Longue
Observation des oiseaux et faune locale
Description : Munissez-vous de vos jumelles et préparez-vous à découvrir la vie sauvage comme vous ne l'avez jamais vue. Le Parc national de Fundy est un véritable sanctuaire pour les oiseaux marins et les petits mammifères. Guettez les balbuzards en chasse ou encore les phoques se prélassant sur les rochers. Cette activité est parfaite pour les amoureux de la nature, qu'ils soient petits ou grands, avec de nombreuses occasions de s'émerveiller devant la diversité incroyable de la faune endémique.
Prix : Gratuit
Adresse : Point d'observation, 123 Rivage Sauvage
Restaurants
Le Marin Vagabond
Description : Plongez dans l'univers culinaire au Marin Vagabond, où l'océan inspire chaque plat. Spécialisé dans les fruits de mer, ce restaurant offre des plats aussi créatifs que délicieux. Essayez leurs célèbres queues de homard ou leur chowder crémeux, dans une salle à manger rustique et chaleureuse, parfaite pour terminer une journée passée à explorer la côte. Le chef , ancien pêcheur, aime partager ses histoires de la mer, apportant à chaque repas une pincée de folklore marin.
Prix : 25-50 € par personne
Adresse : 678 Côte Rue
La caverne des Saveurs
Description : Niché entre les forêts luxuriantes, ce restaurant combine les saveurs locales avec une ambiance mystique. Essayez leur cassoulet de haricots locaux et saucisses maison ou leur tarte aux baies sauvages. Chaque plat est une expérience gustative qui célèbre les produits du terroir. Le décor boisé et les lumières tamisées créent une atmosphère de caverne enchantée, vous transportant loin de l'agitation du quotidien.
Prix : 20-45 € par personne
Adresse : 234 Forêt Rue
L'Écaille et la Plume
Description : Ce restaurant éclectique est un hommage aux deux éléments qui composent le paysage de Fundy : la mer et la terre. Profitez d'un menu varié qui marie parfaitement les viandes locales avec les fruits de mer. Que diriez-vous d'une brochette de crevettes grillées et d'un magret de canard sauté ? Le cadre, une ancienne auberge réhabilitée, offre une vue imprenable sur le chenal maritime idéal pour un dîner romantique.
Prix : 30-60 € par personne
Adresse : 456 Vue Rue
Hébergements
Chalets du Cap Fundy
description : Pour ceux qui cherchent un refuge tranquille au cœur de la nature, ces chalets sont un choix parfait. Avec des vues panoramiques sur la baie et le confort moderne, chaque fenêtre offre un cadre digne d'une carte postale. Équipés de cheminées et de terrasses privées, ces chalets vous invitent à vous détendre après une journée d'exploration. À deux pas des sentiers, c'est l'endroit idéal pour écouter le chant des vagues en toute tranquillité.
Prix : 100-200 € par nuit
Adresse : 321 Baie Rue
Auberge des Marées
Description : Située à proximité de l'entrée principale du parc, cette auberge rustique est le choix parfait pour les randonneurs et les pêcheurs. Offrant un hébergement confortable à un prix abordable, elle est saluée pour son ambiance conviviale et son service impeccable. Le petit-déjeuner inclus, à base de produits locaux, vous donnera l'énergie nécessaire pour explorer le parc et ses merveilles naturelles.
Prix : 70-130 € par nuit
adresse : 789 Sentier Rue
Hôtel Fundy Pointe
Description : Profitez d'une vue imprenable sur l'océan Atlantique dans cet hôtel haut de gamme. Les chambres spacieuses offrent tout le confort moderne avec en prime une vue sur les marées impressionnantes de Fundy. Le spa sur place propose des soins inspirés de la nature environnante pour vous détendre après une journée bien remplie. Laissez-vous bercer par le bruissement des vagues sous un ciel étoilé depuis votre balcon privé.
Prix : 150-250 € par nuit
Adresse : 234 Océan Rue
Après avoir exploré la diversité naturelle et culinaire du parc national de Fundy, vous partirez avec des souvenirs inoubliables et peut-être quelques filets de poisson à envelopper. Préparez-vous pour la prochaine partie de votre aventure canadienne, où l'histoire et le modernisme de Halifax seront à votre portée. 🌌
Exploration Historique et Maritime à Halifax (jour 5 à 7)
Troisième étape de notre périple : Halifax, la vibrante métropole maritime de la Nouvelle-Écosse. Surnommée "La ville des arbres", Halifax est connue pour son riche patrimoine maritime et sa scène culturelle dynamique. Pendant ces trois jours, plongez dans l'histoire fascinante du port à travers ses musées et ses quais historiques. La pêche côtière dans ses eaux regorgeantes vous promet des expériences uniques et mémorables. Entre deux lancers de ligne, ne manquez pas de flâner sur la célèbre promenade du front de mer, où les pubs et restaurants vous réservent des délices de la mer à foison. Ces journées à Halifax seront remplies de découvertes et d'émerveillements. 🛥️🌊
Activités
Pêche en haute mer depuis le port d'Halifax
Description : Montez à bord d'un bateau de pêche pour une expédition en haute mer inoubliable. Avec la brise marine dans vos cheveux et le cri des goélands pour compagnie, vous vous sentirez l'âme d'un marin aventurier. Ici, les eaux fourmillent de maquereaux, de morues et de flétans, prêts à tester vos compétences de pêcheur. Des guides expérimentés sont là pour partager leurs secrets et s'assurer que vous rentriez avec une prise digne de ce nom. Profitez-en pour apprendre à préparer votre propre prise, un souvenir épatant pour vos papilles et votre fierté de pêcheur!
Prix : 80 € par personne
Adresse : Quai Central, 123 port Road
Visite du Musée maritime de l'atlantique
Description : Plongez dans l'histoire riche et tumultueuse des océans au Musée maritime de l'Atlantique. Avec des expositions fascinantes et interactives, vous découvrirez l'histoire des navires, des naufrages célèbres, et la vie des marins à travers les âges. Les amateurs de Titanic seront ravis par les artefacts et récits captivants. C'est une occasion unique pour comprendre l'importance de l'océan dans le développement de la ville et de la région entière. N'oubliez pas de passer par la boutique du musée pour un souvenir maritime unique.
Prix : 10 € par personne
Adresse : 456 Maritime Street
Balade sur la promenade du front de mer d'Halifax
Description : Faites une pause de la pêche pour explorer la célèbre promenade du front de mer, un incontournable d'Halifax. Avec ses quais animés, ses artistes de rue et ses vues imprenables sur le port, c'est le lieu idéal pour flâner sans but précis. Goûtez les spécialités locales dans les nombreux stands de nourriture, des beignets de poisson croustillants à la célèbre "poutine au homard". En soirée, laissez-vous bercer par la musique live dans un pub irlandais typique. C'est une expérience sensorielle où l'océan se mêle à l'ambiance chaleureuse de la ville.
Prix : Gratuit
Adresse : Promenade du Port, 789 Quai Rue
Restaurants
Le Capitaine Gourmand
Description : Dégustez des fruits de mer frais du jour dans ce restaurant avec vue sur le port. Le Capitaine Gourmand vous propose une cuisine inventive où homard et pétoncles sont magnifiés par les chefs. Le cadre , inspiré des cabanes de pêcheurs, renforce l'expérience culinaire pour vous offrir un moment mé-mo-rable. Essayez leur célèbre plateau de fruits de mer pour deux, accompagné d'un verre de vin blanc local.
Prix : 40-80 € par personne
Adresse : 101 Océan View
L'Ancre Noire
Description : Pour les amateurs de fusion culinaire, L'Ancre Noire est une escale incontournable. Ce restaurant joue avec les saveurs maritimes et exotiques , avec des plats tels que le curry de poisson à la citronnelle. Le tout servi dans une ambiance moderne et branchée qui embrasse l'effervescence d'Halifax. N'oubliez pas de réserver une table près de la baie vitrée pour admirer le coucher de soleil sur l'Atlantique.
Prix : 35-65 € par personne
Adresse : 202 Port Avenue
La Brasserie du Pêcheur
Description : Pour une expérience authentique, rendez-vous à La Brasserie du Pêcheur, un lieu convivial où cuisine et culture maritime se rencontrent. Leur spécialité : la soupe de clam qui réchauffe le cœur et les papilles. Profitez de la terrasse en été pour siroter une bière artisanale tout en admirant les bateaux qui dansent sur l'eau.
Prix : 20-50 € par personne
Adresse : 303 Rue du Soleil
Hébergements
Hôtel des Navigateurs
Description : Situé au cœur du quartier historique, cet hôtel offre des chambres confortables avec des vues imprenables sur le port. Avec des intérieurs élégants et un personnel aux petits soins , c'est l'endroit idéal pour se reposer après une journée bien chargée. Ne manquez pas le petit-déjeuner copieux qui propose des produits locaux pour bien démarrer la journée.
Prix : 120-220 € par nuit
Adresse : 404 Mer Avenue
Auberge du Cap
Description : pour ceux qui recherchent un cadre plus intime, l'Auberge du Cap propose des chambres de charme dans une maison d'époque. Située à quelques pas du centre-ville, elle offre une ambiance chaleureuse et conviviale. Le jardin extérieur est parfait pour savourer un thé glacé tout en profitant de la douceur de vivre de Halifax.
Prix : 90-180 € par nuit
Adresse : 505 Ancre Rue
Suites Port Royal
Description : Cette option luxueuse propose des suites modernes avec toutes les commodités nécessaires pour un séjour mémorable. L'hôtel dispose d'un centre de bien-être et offre des vues spectaculaires sur la mer depuis votre balcon privé. Parfait pour ceux qui cherchent à allier confort et élégance en voyage.
Prix : 150-300 € par nuit
Adresse : 606 Royal Rue
Voilà l'essence de Halifax capturée dans trois jours riches en découvertes et en saveurs. Préparez-vous à un doux départ vers le Parc national de Kejimkujik, où la tranquillité de la nature vous attend pour écrire de nouveaux chapitres de votre aventure pêche et nature au Canada. 🌳🚣♂️
Immersion Naturelle au Parc national de Kejimkujik (Jour 8 à 9)
Après la vivacité de Halifax, plongeons dans la quiétude du parc national de Kejimkujik, un sanctuaire naturel niché dans la Nouvelle-Écosse. S'étendant sur des hectares de terres boisées et de lacs étincelants, ce parc offre une retraite paisible pour les amateurs de nature et de pêche. Ici, chaque lac et ruisseau regorge de possibilités d'aventure aquatique. La diversité biologique du parc rivalise avec la majesté de ses paysages, faisant de chaque randonnée une exploration de microcosmes fascinants. Préparez-vous pour deux jours de déconnexion totale, où le bruissement des feuilles et les clapotis de l’eau seront vos seules mélodies. 🌿🏞️
Activités
Canoë sur le lac Kejimkujik
Description : Équipez-vous de pagaies et hissez-vous à bord d'un canoë pour une aventure aquatique à couper le souffle. Laissez-vous glisser sur les eaux tranquilles du lac Kejimkujik, entourés de la verdure luxuriante du parc. Ici, le temps semble s'arrêter, libérant votre esprit et vos sens. Avec un peu de chance, vous apercevrez des loutres joueuses ou, plus majestueux encore, le bal royal d'un grand héron. À chaque coup de pagaie, replongez dans la simplicité primitive de la nature.
Prix : 25 € par personne
Adresse : 123 Canoë Lake Road
Randonnée à travers les Bois de Kejimkujik
Description : Enfilez vos chaussures de randonnée et partez à l'assaut des sentiers sinueux de Kejimkujik. Des forêts anciennes vous entoureront, abritant une biodiversité exceptionnelle. Sentez la mousse douce sous vos pieds et respirez l'air pur des pins. Chaque détour révèle de petites merveilles de la nature, des champignons étranges aux oiseaux chanteurs. Une randonnée qui reconnecte l'âme à sa nature sauvage, un vrai baume pour l'esprit fatigué des aventures urbaines.
Prix : Gratuit
Adresse : Entrée du Sentier, 456 Nature Way
Observation des étoiles au cœur du parc
Description : Kejimkujik, reconnu Réserve de ciel étoilé, est le lieu parfait pour une immersion totale sous la voûte céleste. Dès que la nuit tombe, allongez-vous sur une couverture moelleuse et laissez-vous émerveiller par la danse lumineuse des étoiles. Ici, la pollution lumineuse n'existe pas, offrant un spectacle céleste unique, propice aux rêves et aux réflexions intérieures. Emportez avec vous un guide du ciel étoilé pour identifier constellations et planètes. Une activité qui vous rappellera votre place dans cet univers infini.
Prix : Gratuit
Adresse : 789 Ciel Route
Restaurants
Le Repère du Castor
Description : Perché à proximité des lacs étincelants, Le Repère du Castor est un refuge pour les gourmets de la nature. Offrant une cuisine rustique mais délicieuse, les spécialités incluent des plats de gibier et des poissons locaux, cuisinés simplement mais à la perfection. La décoration en bois et les cheminées chaleureuses font de cet endroit une halte revigorante après une journée d'aventures en plein air.
Prix : 30-60 € par personne
Adresse : 101 Nature Trail
Le Chalet des Saveurs
Description : Niché au cœur du parc, Le Chalet des Saveurs vous accueille dans un cadre bucolique et serein. Sa cuisine se concentre sur des ingrédients locaux et de saison, avec des plats allant des salades forestières à la truite poêlée. L'atmosphère conviviale et le personnel attentionné rendent chaque repas mémorable. N’oubliez pas de goûter leurs desserts faits maison, une conclusion parfaite à un repas savoureux.
Prix : 25-50 € par personne
Adresse : 202 Lake View
L'Auberge Cachée
Description : Ce restaurant discret est une perle rare pour les gastronomes en quête de tranquillité. Offrant des plats raffinés inspirés par la nature environnante , L'Auberge Cachée est le lieu idéal pour un dîner romantique après une journée de plein air. Sa petite carte propose des plats exquis, comme un filet de biche aux airelles ou une salade de plantes sauvages.
Prix : 35-70 € par personne
Adresse : 303 Woodland Way
Hébergements
Camping Étoilé Kejimkujik
Description : Pour les amoureux de la nature en quête d'authenticité, le camping Étoilé Kejimkujik offre une expérience sous les étoiles sans pareil. Équipes de tentes confortables et de feux de camp accueillants, les emplacements sont stratégiquement situés pour vous offrir le meilleur des cieux nocturnes. Emmenez votre guitare ou profitez simplement du silence et des sons de la nuit.
Prix : 15-30 € par nuit
Adresse : 555 Camp Road
Lodge du Lac
Description : Offrant des chambres douillettes avec vue imprenable sur le lac, le Lodge du Lac est l'endroit idéal pour un séjour confortable en nature. Chaque chambre est équipée de tout le confort moderne et d'une terrasse pour profiter du lever du soleil. Le lodge propose également des activités sanitaires telles que yoga matinal et méditation guidée sur les rives du lac.
Prix : 80-150 € par nuit
Adresse : 666 Lake Lodge
retraite Nature Kejimkujik
Description : Cette retraite offre des cabines intimistes immergées dans la forêt de Kejimkujik. Chaque cabine est un havre de paix avec une cuisine complète, idéale pour préparer un repas cosy après une journée de pêche ou de randonnée. Profitez de la terrasse pour savourer un bon livre dans un calme absolu, bercé par le chant des oiseaux.
Prix : 90-170 € par nuit
Adresse : 777 Retreat Road
Le parc national de Kejimkujik vous aura offert un aperçu de ce que la nature a de mieux à offrir. Tandis que votre âme se remplit de paix et de sérénité, il est temps de retourner à Fredericton pour clore ce voyage en beauté, le cœur et l'esprit enrichis de ces expériences inoubliables. 🌟
Retour et Dernières Découvertes à Fredericton (Jour 10)
De retour à Fredericton pour clore ce périple pêche et nature, il est temps de revisiter cette charmante ville sous un nouveau jour, enrichi par les expériences vécues lors de ce voyage inoubliable. Une journée à Fredericton offre une palette d'activités qui allient le plaisir des souvenirs créés et l'exploration de nouvelles découvertes. Que vous choisissiez de vous perdre dans l'art local, de savourer une dernière tranche de vie maritime ou de vous détendre en bord de rivière, cette étape finale vous permet de boucler la boucle avec finesse et contemplation. Pensez à ramener quelques souvenirs, y compris, bien sûr, quelques photos de vos meilleures prises! 🎣📸
Activités
Dernière session de pêche sur la rivière saint-Jean
Description : Fermez la parenthèse de votre épopée canadienne par une ultime session de pêche sur la rivière Saint-Jean. Renouvelant le défi, vous vous retrouverez en bonne compagnie des saumons aimant tester la patience des pêcheurs. Appréciez le calme et la beauté de la rivière lors de ce moment final, partageant rires et anecdotes avec vos nouveaux amis aquatiques. Chaque lancer de ligne vous rappelle les premiers jours du voyage, bouclant ainsi une aventure mémorable où chaque poisson est à la fois cible et trophée.
Prix : 50 € par personne
Adresse : 777 Rivière Crescent
Visite de la Galerie d'Art Beaverbrook
Description : Pour une pause culturelle, dirigez-vous vers la Galerie d'Art Beaverbrook. Explorez ses vastes collections d'œuvres canadiennes et internationales sous un angle nouveau. Laissez-vous inspirer par la créativité qui émane de chaque tableau et sculpture, une manière idéale de nourrir votre esprit après tant de nature sauvage. Vous pourriez même trouver quelques pièces d'art inspirées par la beauté des paysages de la Nouvelle-Écosse et du Nouveau-Brunswick, vous croirez revivre vos propres moments d'émerveillement.
Prix : 12 € par personne
Adresse : 102 Galerie Lane
Promenade relaxante au parc Odell
Description : Terminez votre journée par une promenade apaisante à travers le parc Odell. Ce vaste espace vert est une oasis de tranquillité en plein cœur de la ville. Suivez les sentiers sinueux bordés d'arbres centenaires, découvrez ses jardins cachés et peut-être même pique-niquer à l'ombre des érables. C'est l'endroit idéal pour réfléchir à votre aventure, merveilleuse et variée, récapitulant chaque instant passé dans ce magnifique coin du Canada.
Prix : Gratuit
Adresse : 303 Parc Drive
Restaurants
Le Délice Maritime
Description : Finissez en beauté avec un dernier repas au Délice Maritime. Ce restaurant, célèbre pour ses plats de fruits de mer, offre un menu varié qui célébre vraiment la mer. Sa convivialité et son atmosphère chaleureuse en font un choix parfait pour votre dernier dîner à Fredericton. N'oubliez pas d'essayer leur fameuse chowder et leur tarte aux fruits de mer pour une explosion ultime de saveurs océaniques!
Prix : 30-70 € par personne
Adresse : 404 Océan Drive
Bistro Naturel
Description : Pour une expérience culinaire plus décontractée, visitez le Bistro Naturel. Ce restaurant branché met en avant les produits locaux dans un cadre chic et moderne. Leur poutine revisitée et leur saumon à l'érable font partie des must-try. Profitez d'une ambiance détendue tout en savourant des plats qui honorent les délices du terroir canadien.
Prix : 25-55 € par personne
Adresse : 205 Érable Street
La Maison Verte
Description : Ce restaurant végétalien est un véritable paradis pour les amateurs de plats sains et délicieux. La Maison Verte propose des plats inspirés par la nature environnante, tous préparés avec créativité et passion. Servez-vous d'un bol de quinoa gourmet ou d'une salade de kale rehaussée de vinaigre de cidre local. Une manière parfaite de clore votre voyage en se sentant à la fois rassasié et renouvelé.
Prix : 20-40 € par personne
Adresse : 607 Verte Avenue
Hébergements
Inn du Fleuve
Description : Profitez du confort moderne avec une touche de charme historique à l'Inn du Fleuve. Bénéficiant de vues panoramiques sur la rivière, les chambres sont décorées avec élégance et attention aux détails. C'est le lieu idéal pour une dernière soirée de détente avant de conclure votre voyage canadien. Dégustez un petit-déjeuner gourmet inclus avec votre séjour, parfait pour un au revoir savoureux.
Prix : 100-180 € par nuit
Adresse : 808 Rivière Lane
Pension des Voyageurs
Description : Un établissement simple et accueillant situé au cœur de la ville, parfait pour les voyageurs à la recherche de confort sans grand luxe. Les chambres sont fonctionnelles et propres, offrant tout ce dont vous avez besoin pour une nuit réparatrice. Le personnel courtois vous fera sentir comme à la maison, même à la fin de votre aventure.
Prix : 60-120 € par nuit
Adresse : 909 Voyage Lane
Les Suites Rivière
Description : Pour une expérience plus luxueuse, réservez une suite spacieuse dans cet hôtel chic, offrant des équipements haut de gamme et des vues magnifiques sur la rivière. Après un jour de pêche ou d'exploration, détendez-vous dans le spa de l'hôtel ou nagez dans la piscine intérieure chauffée. Un séjour somptueux pour marquer la fin de votre périple canadien.
Prix : 150-250 € par nuit
adresse : 1010 Lux Lane
En revenant à Fredericton , vous bouclez votre incroyable aventure pêche et nature au Canada. Chaque jour passé à explorer ces terres magnifiques a ajouté une note mémorable à votre voyage. Alors que vous vous apprêtez à repartir, souvenez-vous des rivières chatoyantes, des forêts luxuriantes, et des nuits étoilées qui ont fait de ce périple un moment unique et inoubliable. Bon retour et à bientôt pour une nouvelle aventure! 🌟
Informations pratiques
Climat: Le Canada Atlantique bénéficie d'un climat maritime avec des étés doux et des hivers modérés. Attendez-vous à des pluies occasionnelles, donc pensez à emporter un imperméable!
Transport: Louer une voiture est la meilleure option pour explorer à votre rythme. Les routes sont pittoresques et bien signalisées, idéales pour les aventuriers indépendants.
Quand partir ?: L'été, de juin à septembre, est parfait pour profiter des activités de plein air et observer les magnifiques paysages sur fond de ciel bleu.
Budget: Environ 1500-2000 € par personne pour 10 jours , incluant l'hébergement, les repas, et les activités locales.
Conseils pratiques:
- Renseignez-vous sur les règlements de pêche locaux pour éviter les amendes.
- Toujours vérifier les prévisions météo avant une sortie en mer.
- Emportez des vêtements en couches pour faire face aux changements de température.
- Essayez d'apprendre quelques phrases en français, même si l'anglais est courant.
- Soutenez les commerces locaux en achetant directement auprès des artisans et des producteurs.
These practical information will help you prepare your trip to Canada and fully enjoy your adventure across this culturally rich and diverse landscape country.
Vous avez maintenant un aperçu complet de ce que le Canada Atlantique peut offrir à tout amateur de pêche et de nature. Avec ses paysages à couper le souffle, son riche patrimoine culturel et ses habitants accueillants, chaque moment passé ici est une invitation à la découverte et à la détente. Gardez en tête les souvenirs de rivières scintillantes, de forêts verdoyantes, et de l'immensité du ciel étoilé. Peut-être reviendrez-vous pour de nouvelles aventures, car le Canada ne cesse de captiver et de séduire ceux qui osent s'aventurer hors des sentiers battus. Bon voyage et à une prochaine exploration! 🌎🇨🇦
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